ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ emulsifier នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង

ក្នុង​ចំណោម​ឧបករណ៍​ផលិត​គ្រឿង​សម្អាង ជាទូទៅ​មាន​គ្រឿង​សម្អាង​ច្រើន​មុខ។ នៅក្នុងឧបករណ៍ ឬខ្សែផលិតកម្មទាំងនេះ ឧបករណ៍ emulsifier ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ តើឧបករណ៍ emulsifier មានកម្មវិធីអ្វីខ្លះនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង? សារធាតុ emulsifiers ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងដំណើរការនៃការផលិតក្រែមគ្រឿងសំអាង មួន ឡេ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ តើវាមានគុណសម្បត្តិអ្វីខ្លះ? សាកមើល!

នៅក្នុងក្រែមកែសម្ផស្ស មួន ឡេ និងផលិតផលជាច្រើនទៀត ដំណើរការផលិតរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាជាមូលដ្ឋាន។ ដំណើរការនៃការផលិតផលិតផលទាំងនេះ ជាទូទៅគឺដើម្បីផ្តល់ជាតិទឹក និងបំបែកសារធាតុក្រាស់ សារធាតុពណ៌ ក្លិនក្រអូប ឬភ្នាក់ងារសកម្មផ្សេងទៀតទៅក្នុងដំណាក់កាលប្រេង ឬដំណាក់កាលទឹកមួយទៀត ហើយបន្ទាប់មក emulsify ត្រជាក់ និងវេចខ្ចប់ដំណាក់កាលទាំងពីរ។ ការលំបាកគឺស្ថិតនៅលើរបៀបផ្តល់សំណើមដល់ម្សៅឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព (ដែលជារឿយៗពិបាកក្នុងការបំបែកចេញ) និងរបៀបអនុវត្ត emulsification ពីរដំណាក់កាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងទទួលបានផលិតផលឯកសណ្ឋាន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃឧបករណ៍ emulsifier បូមធូលីក្នុងការផលិតក្រែម មួន និងឡេ គឺថាវាអាចគ្រប់គ្រង viscosity យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ viscosity នៃផលិតផលអាស្រ័យលើការរួមផ្សំនៃ thickener នៅក្នុងទឹក និងទំហំនៃភាគល្អិត emulsified ។ សារធាតុ emulsifier vacuum homogenizing អាចធ្វើឱ្យសម្ភារៈនៅក្នុងគម្លាតតូចចង្អៀតរវាង stator និង rotor ទប់ទល់នឹងការកាត់ធារាសាស្ត្ររាប់រយរាប់ពាន់ក្នុងមួយនាទី និងឈានដល់កម្រិត viscosity មានស្ថេរភាព។ វាងាយស្រួលក្នុងការលាយជាមួយវត្ថុរាវ។ វាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងទូលំទូលាយដូចជា ការដក centrifugal, ផលប៉ះពាល់, រហែក, ល, ភ្លាមនិងស្មើភាពគ្នាបំបែកសម្រាប់ការ emulsification, ហើយបន្ទាប់មកតាមរយៈការ reciprocation ប្រេកង់ខ្ពស់ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់គ្មានពពុះ, ឆ្ងាញ់និងមានស្ថេរភាព; វាល្អប្រសើរជាងការផលិតបែបប្រពៃណី វាចាំបាច់ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា ហើយក្រែមដែលផលិតមិនមានពពុះ រលោង ប្រណិតក្នុងវាយនភាព ពង្រីកបាន និងមានរយៈពេលយូរ។

មិនថាក្នុងប្រទេស ឬក្រៅប្រទេស សារធាតុ emulsifiers គឺមិនអាចបំបែកចេញពីការផលិតក្រែមគ្រឿងសំអាង មួន ឡេ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ ពីនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍បរិមាណនៃសារធាតុ emulsifiers នឹងកើនឡើង។